Τα κάσιους στην πιο απλή και φυσική τους μορφή. Διατηρούν το 100% της φυσικής τους γεύσης και των θρεπτικών συστατικών. Ο καρπός αυτός είναι πηγή θρεπτικών στοιχείων. Είναι κατάλληλα για κατανάλωση ως σνακ, στη μαγειρική, σε γλυκές συνταγές και ως γαρνιτούρα σε σαλάτες.












